Kolbász
11 producten
Hongaarse kolbász: een bekend product uit de Hongaarse keuken
Wat is kolbász precies?
Kolbász is een gerookte Hongaarse worst op basis van varkensvlees en paprikapoeder, en geldt als een van de bekendste exportproducten van de Hongaarse keuken. De smaak varieert van mild tot stevig pittig, afhankelijk van de streek en het recept.
Van huisgerookt tot extra pittig: onze kolbász-varianten
Van de milde Huisgerookte kolbász tot de Extra pittige csipős kolbász voor wie van pittig eten houdt, voor een ieder is er wat wils.
Mangalica kolbász: van het bijzondere Hongaarse ras
Voor en intensere, vollere smaak is de Mangalica kolbász een aanrader. Deze is gemaakt van het beroemde harige mangalicavarken.
Kolbász gebuiken in recepten
Kolbász is niet alleen lekker puur, maar ook onmisbaar in gerechten als Hongaarse Goulashsoep en op een Hongaarse borreplank.
