Paprikapoeder traditioneel

Kalocsai paprikapoeder traditioneel paprikapoeder uit Kalocsa. Deze paprikapoeder heeft een geografische bescherming en is dus echt voor 100% uit Kalocsai Hongarije. De kalocsai paprikapoeder zijn al jaren wereldberoemd vanwege de uitstekende kwaliteit.
Uitermate geschikt voor het kruiden van soepen, spijzen, stoofschotels en talloze andere toepassingen.

Paprikapoeder (fűszerpaprika) en paprika zijn de basis van veel Hongaarse gerechten. Denk hierbij aan goulash, lecsó en paprikás csirke. De smaakverrijking die paprikapoeder met zich meebrengt maakt het feitelijk een onmisbaar onderdeel in iedere keuken. Garneer bijvoorbeeld ook sauzen als mayonaise met paprikapoeder voor wat extra smaak.