Pljeskavica fűszerkeverék
Ezzel a pljeskavica fűszerkeverékkel elkészítheted a legfinomabb pljeskavicát.
Ezzel a fűszerkeverékkel te is egyszerűen készíthetsz otthon autentikus pljeskavicát. A pljeskavica a Balkán-félsziget egyik legismertebb és legnépszerűbb étele, amely egy hagyományos, darált húsból készült lepény. Tulajdonképpen a hamburger hús egy változata, így általában lepényben vagy zsemlében tálalják.
Fűszerezzük be a darált húst a keverékkel, adjunk hozzá egy kevés szénsavas ásványvizet, majd hagyjuk állni (lehetőleg egy éjszakán át), hogy az ízek összeérjenek. Formázzunk belőle körülbelül 1 cm vastagságú, lapos korongokat. Mindkét oldalát rövid ideig grillezzük meg, majd tálaljuk friss kenyérrel és apróra vágott hagymával. A pikáns ízek kedvelői számára kínálatunkban a csevapcsicsa fűszerkeverék is megtalálható.
Az optimális ízélmény elérése érdekében egy tasak tartalmát 1 kg (vegyes) darált húshoz adjuk hozzá.
Tartalom:
33 gramm
Tápértékek
Energie, 1121 kJ / 267 kcal
Vet, 7,1 g
- Waarvan: Verzadigd, 0,8 g
Koolhydraten, 33,8 g
- Waarvan: Suikers, 25,2 g
Voedingsvezel, 0 g
Eiwitten, 12 g
Zout, 20 g
Ingredienten:
Uiengranulaat, zout, gemalen zwarte peper, zuiveringszout, paprikapoeder.
Allergie-informatie:
Kan sporen van tarwe, soja, mosterd en selderij bevatten.
