Cérnácska

A cérnácska egy finomra vágott magyar száraztészta, amely a házi húslevesek és ünnepi levesek egyik legkedveltebb kísérője. A Gyermelyi cérnácska kilónként 8 tojással készül, ami különlegesen telt, házias ízt és szép színt ad a tésztának.

Rendkívül vékony szálai miatt pillanatok alatt elkészül, így közvetlenül tálalás előtt is a forró levesbe tehető.

Elkészítési javaslat: Főzzük a tésztát bő, enyhén sós vízben mindössze 2–3 percig, majd szűrjük le.

Tartalom:

250 gramm