Tüke Szekszárdi Bikavér
Tüke Szekszárdi Bikavér Stierenbloed
A Bikavér eredete ma már jól ismert, és Szekszárdon egyetlen borpince sem létezhet ezen csúcsbor nélkül. A válogatott, kiváló minőségű szőlő adja a bor elegáns testét és ízvilágát. A valódi Bikavér-hagyományok szerint készült, beleértve a 12 hónapos fahordós érlelést is.
Története
„Dédapám látható a címkén, aki a szekszárdi parasztpolgári világ egyik meghatározó alakja volt. Apja (az ükapám) 1867-ben a város bírája volt. Ő maga az 1910-es években a város képviselő-testületének tagja, 1919-ben a kommunista diktatúra túszainak egyike, majd 1929-ben az országosan ismert Szekszárdi Pincegazdasági Szövetkezet egyik alapítója. A szekszárdi szőlőbirtokok egyik »őrzője«, akitől a Bikavér szeretetét is örököltük…”
Eszterbauer János
Az Országház Bora 2021
Ez a bor 2021. október 5-én az „Országház Bora” versenyen kategóriájában az előkelő 3. helyezést érte el a Bikavérek rangsorában.
Összetevők:
Ongelofelijk lekker.