Met deze pljeskavica kruidenmix bereid je zelf eenvoudig thuis pljeskavica. De pljeskavica is een traditionele gehaktschijf die bekend en populair is in het Balkan gebied. Feitelijk is het een hamburger variant, en word dan ook tussen een broodje geserveerd. Kruid het gehakt met deze pljeskavica kruidenmix, een scheut koolzuurhoudend water en laat dit intrekken (bij voorkeur een nacht). Maak hier platte schijven van ter dikte ± 1cm. Kort grillen aan beide zijden en opdienen met brood en vers gehakte ui. Voor de liefhebbers is er tevens de csevapcsicsa kruidenmix verkrijgbaar.

Voor een optimale smaaksensatie voeg je de inhoud van 1 zakje toe aan 1 kg (gemengd) gehakt.