Csevapcsicsa (cevapcici) zijn de gehaktrolletjes die bekend zijn in heel het Balkan gebied. Elk gebied heeft zijn eigen variant met weer andere ingrediënten. Met deze csevapcsicsa kruidenmix bereid je deze heerlijke gehaktrolletjes nu eenvoudig zelf thuis. Kruid het gehakt met de kruidenmix en laat dit intrekken. Maak vervolgens kleine rolletjes van ongeveer vingerdikte. De gekruide gehaktrolletjes worden traditioneel boven een houtskool grill al draaiende klaargemaakt. Thuis in de grillpan en op de barbecue kan natuurlijk ook. 

Voor een optimale smaaksensatie voeg je de inhoud van 1 zakje toe aan 1 kg (gemengd) gehakt.